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Citrus Fruits / Agrumes

Citrus Fruits / Agrumes
International Standards for Fruit and Vegetables / Normes internationales pour les fruits et legumes : Citrus Fruits
OECD | 2010 | ISBN: 926408374X 9264083731 | 244 pages | PDF | 19 MB
This publication provides comments and illustrations of standards in force regarding the classification, presentation and marking of citrus fruit in international trade under the Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables set up by OECD in 1962. It is a valuable tool for both the Inspection Authorities and professional bodies responsible for the application of standards or interested in trade in citrus fruit.

Cette brochure est publiée dans le cadre du Régime pour lapplication de normes internationales pour les fruits et légumes établi par lOCDE en 1962. Elle fournit des notes explicatives et des illustrations en vue de faciliter linterprétation commune des normes en vigueur pour les agrumes. Elle couvre les quatre catégories dagrumes les plus importantes en une publication. La brochure indique et classifie les paramètres qualitatifs grace a une gamme de photographies qui constitue un outil souple et précieux pour les autorités de controle, les organes professionnels et les commercants sintéressant au commerce international des agrumes.

Table of contents / Table de matières
I. Definition of produce / Définition du produit
II.provisions concerning quality / Dispositions concernant la qualité
III. Provisions concerning sizing / Dispositions concernant le calibrage
IV. Provisions concerning tolerances / Dispositions concernant les tolérances
V. Provisions concerning presentation / Dispositions concernant la présentation
VI. Provisions concerning marking / Dispositions concernant le marquage
Illustrations / Illustrations
Index
Grading tables / Tableaux des classifications
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Tags: Citrus, Fruits, Agrumes

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